
SELTSKONNAMENÜÜ
I MENÜÜ
PEEDI-KITSEJUUSTU SALAT
kõrvitsamuld / peedilehed
LAMBARISTLUU RÖSTITUD KARTULI KREEMIGA
türgi uba / austerservik / sinepikaste
ASTELPAJU-TART
mustikas / basiilik
II MENÜÜ
TOMATISUPP FETAGA
basiilik / maapirni chips
SEASISEFILEE
mädarõika kurk / ahjutomat / õuna-sellerikreem / vadakukaste
TONKA OA BRÜLEEKREEM
jäätis / vaarikas
III MENÜÜ
SUVIKÕRVITS
pistaatsiakreem / parmesan / india pähkel
TANDOORI LÕHE
lillkapsa-kuskuss, veinikaste, bimi
GRILLITUD KEEKS
šokolaadijäätis / maasikasalsa
IV MENÜÜ
MOZZARELLA SALAT PESTOGA
tomat / oliivipuru
PARDI RINNAFILEE
mustjuurekreem / veini-vaarikakaste / maapirn
MÜNDI PANNA COTTA
lemon verbena / vaarikas
Seltskonnamenüüd on sobivad seltskondadele alates 10 inimesest ette tellimisel vähemalt 72h.
Seltskonnamenüüd on suurepärane variant sünnipäevade pidamiseks, konverentsi lõunapausiks või mõne muu tähtsa sündmuse korraldamiseks.
2-käiguline seltskonnamenüü sisaldab maitsevõid, leiba ja majavett.
3-käiguline seltskonnamenüü sisaldab maitsevõid, leiba, majavett ning kohvi ja teed.
Valitud menüüd on võimalik mugandada sobivaks ka gluteeni- ja/või laktoositalumatusega inimestele.
Kogu seltskond peaks valima ühesuguse menüü.
JOOGID
VALGE VEIN
Grüner Veltliner, Weingut Temer, Austria 16cl/75cl 6€/21€
RK Riesling, Reichsgraf von Kesselstatt, Mosel, Saksamaa 16cl/75cl 6.5€/33€
PUNANE VEIN
Malbec, Bodega Septima, Mendoza, Argentiina 16cl/75cl 6€/30€
Pinot Noir Reserva, Vina Cono Sur, Casablanca Valley DO, Tšiili 16cl/75cl 6€/29€
ÕLU JA SIIDER
A le coq Premium / Porter 50cl 4€
Valmiermuiža craft brewery - Baltic Amber Lager 33cl 6€
Kolk Säuts/Sügavik 33cl 5.5€
Hoggy's siider õuna/pirni 33cl 3€
KARASTUSJOOGID
Aura mahl 25cl 2€
Coca-Cola, Fanta, Sprite 25cl 2.5€
Vitality Kombucha 33cl 4.5€
Naabri käsitöölimonaad 33cl 4.5€
Surgiva mullita/mulliga 25cl/ 75cl 2€/5€
2-käiguline menüü 19.50€ / inimene
3-käiguline menüü 25€ / inimene